1.

Rejecocktail med grønne asparges, store rejer, sprød salat & dressing

75 kr.

2.

Tarteletter med høns i asparges, 2 stk. pr. person

75 kr.

3. 

Tunmousse med urter, rejer, spæde salater og dressing

75 kr.

4.

Hvidvinsdampet fiskerulle med rejer, salatbund og dilddressing

75 kr.

5.

Ananasring med hjemmelavet hønsesalat og bacon

75 kr.

6.

Dampet laks med flødestuvet spinat

75 kr.

7.

Serranoskinke på salatbund, balsamico vinagrette

75 kr.

8.

Bresaola, lufttørret okse på salatbund, parmesan og pinjekerner

75 kr.

9.

Tapas tallerken: Lakserose med mango/æble. Rejer med citron-creme fraiche. Carpaccio med tyttebær/peberrod

95 kr.

10.

Peberpaté med grønne madagaskar peber, sprøde salater, cornichoner/drueagurker, rød peberfrugt

75 kr.

11.

Lakseroulade med koldtrøget laks, flødeost m/krydderurter, spinat-æggesvøb, salat, rejer og dild

95 kr.

12.

Koldrøget laks med rejer og grønne asparges på salatbund

75 kr.

Alle forreter serveres med hjemmebagt brød & smør

Har I andre ønsker, ring venigst!